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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酒造好適米70％精米。これからは純米酒の時代になるという社長の信念の元、お徳用純米酒として好評です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
肥前蔵心 純米のよくある質問
肥前蔵心 純米はどんな日本酒ですか？
肥前蔵心は矢野酒造（佐賀県）が醸す銘柄で、肥前蔵心 純米はその純米酒です。酒造好適米70％精米。これからは純米酒の時代になるという社長の信念の元、お徳用純米酒として好評です。
肥前蔵心 純米に合う料理は？
肥前蔵心 純米には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソーがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
肥前蔵心 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
肥前蔵心 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。
肥前蔵心 純米はどこで買えますか？
肥前蔵心 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
佐賀県鹿島市高津原3903番地1
矢野酒造は佐賀県の蔵元です。「肥前蔵心」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには肥前蔵心の12商品が登録されています。
電話番号0954-63-2008