東光 なさば成る

東光は株式会社小嶋総本店（山形県）が醸す銘柄で、東光 なさば成るはその純米吟醸酒です。穏やかな米の旨みと、熟成したまろやかな口当たりが感じられる米沢らしい日本酒を造りました。 どんな料理とも相性抜群で、冷だけでなく、常温、燗でもお楽しみいただける万能酒です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

東光 なさば成るには和食・洋食・中華どれにでも相性抜群です。がよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、辛い料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は7〜50℃です。

原料米は山形県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形酵母です。

東光 なさば成るの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。