日本酒 奥羽自慢 純米吟醸 ひやおろし 生詰原酒
おううじまん じゅんまいぎんじょう ひやおろし なまづめげんしゅ

奥羽自慢 純米吟醸 ひやおろし 生詰原酒

奥羽自慢株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

落着きのある香り、滑らかでマイルドな舌触り、「美山錦」ならではのシャープで一本筋の通った旨味を十二分に楽しめる。心地良さを感じる太い飲み応えと、後味のキレの良さもまたこのひやおろしの魅力。冷酒や常温はもちろんお燗でも楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
奥羽自慢株式会社
住所
山形県鶴岡市上山添字神明前123