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奥羽自慢 純米大吟醸 山田錦 瓶囲い原酒
おううじまん じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき びんがこいげんしゅ
奥羽自慢 純米大吟醸 山田錦 瓶囲い原酒
奥羽自慢株式会社 / 山形県
商品情報
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この日本酒の特徴
奥羽自慢らしく香りや甘さはひかえめに山田錦の芳醇な香味を穏やかに引き出した。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
奥羽自慢株式会社
住所
山形県鶴岡市上山添字神明前123