この日本酒の特徴
鮎正宗酒造から人気シリーズの純米吟醸「鮎」限定ボトル。酒米「たかね錦」で仕込んだ純米吟醸を、鮎が泳いでいる瓶に詰めました。すっきりとした口当たりに、やさしい吟醸香、程よい酸味と米の旨みが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
たかね錦
原料米(掛米)
たかね錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
15%
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルのよくある質問
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルはどんな日本酒ですか?
鮎正宗は鮎正宗酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルはその純米吟醸酒です。鮎正宗酒造から人気シリーズの純米吟醸「鮎」限定ボトル。酒米「たかね錦」で仕込んだ純米吟醸を、鮎が泳いでいる瓶に詰めました。すっきりとした口当たりに、やさしい吟醸香、程よい酸味と米の旨みが特徴です。
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルに合う料理は?
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はたかね錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルはどこで買えますか?
サケアイに登録されている鮎正宗 純米吟醸 鮎限定ボトルの取扱店舗は1店舗(五十嵐酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鮎正宗の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
関連ページ
蔵元情報
新潟県妙高市大字猿橋636
鮎正宗酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「鮎正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鮎正宗の13商品が登録されています。
電話番号0255-75-2231
公式サイトwww.ayumasamune.com








