日高見 純米大吟醸 助六江戸桜

しみじみ楽しむことが出来る酒なので、食前、食後、食中問わずどんなシーンにおいても楽しむことが出来る。吉川産山田錦と東条産山田錦を使用した純米大吟醸酒。鮨との相性で言えば旨みがたっぷりとある酒なので、ウニや穴子、卵焼きなど濃厚な旨味を持つネタとの相性がいい。