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日高見 大吟醸 中取り
ひたかみ だいぎんじょう なかどり
日高見 大吟醸 中取り
日高見
/
株式会社平孝酒造
大吟醸酒
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さいとう酒店
北海道千歳市本町1丁目13番地
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この日本酒の特徴
香りやバランスが最も良いとされる中取り部分だけを瓶詰め。心地よい綺麗な香り、日高見らしい透明感のある米の旨味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
17%
日本酒度
3
酸度
1.3
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蔵元情報
株式会社平孝酒造
宮城県石巻市清水町1-5-3
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