吉乃川 長岡偉人シリーズ 純米吟醸 億二郎

吉乃川は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、吉乃川 長岡偉人シリーズ 純米吟醸 億二郎はその純米吟醸酒です。淡麗かつおだやかな米の旨味。自立復興の光「ランプ会」を率いた億二郎の類まれな叡智のごとく、五百万石を使って醸したプレミアムな「純米吟醸酒」。

吉乃川 長岡偉人シリーズ 純米吟醸 億二郎にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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