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この日本酒の特徴
手作業による丁寧な仕事から搾り出される大吟醸は、お米のスッキリとした旨味と甘みを堪能でき、華やかな香り高いお酒です。男女問わず愛されるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
中程度からやや味付けの強い料理。焼き鳥・寄せ鍋・フライドチキン・ロールキャベツ・帆立貝柱煮・海鮮炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型・陶器ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雪女神
原料米（掛米）
雪女神
精米歩合（麹米）
33%
精米歩合（掛米）
33%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
東の麓酒造有限会社
住所
山形県南陽市宮内2557
