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この日本酒の特徴
透明感のある雑味の無い綺麗なお酒。上品でスッキリした甘味と旨みが特徴です。幅広い料理によく合います。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
淡白から中程度の強さの素材。甘エビ刺身・海藻サラダ・蛤酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米
雪女神
精米歩合
40%
アルコール度数
17%
蔵元情報