舞姫 信州 純米大吟醸 桜楓 袋搾り中取り原酒
日本酒 舞姫 信州 純米大吟醸 桜楓 袋搾り中取り原酒
しんしゅうまいひめ　じゅんまいだいぎんじょう　おうふう　ふくろしぼりなかどりげんしゅ

舞姫 信州 純米大吟醸 桜楓 袋搾り中取り原酒

株式会社舞姫 / 長野県
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この日本酒の特徴

香り高く華やかな吟醸香。上品で落ち着いた旨味が口の中で膨らむ、贅沢な味わいを楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社舞姫
住所
長野県諏訪市諏訪2-9-25