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冩樂(写楽) 純米吟醸おりがらみの口コミ

宮泉銘醸株式会社（福島県）

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いこう商店　SS

2021年12月9日投稿

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飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）

新酒のおりがらみ純米吟醸さすが写楽と、思うバランスフルーティ&酸味、旨味、キレとも素晴らしいす☺️、これで料理との相性も幅広いんだから素晴らしい。はっきりおススメです。優しい和食に合わせよう

口コミ写真1

濃淳さ

甘辛

酸味

余韻

香り

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最初に口に含むとカルピスのような味で酸味もあり、若干のガス感の刺激もありとても心地よいお酒。最初は瓶を振らずに数杯、次に瓶を降って瓶の底に溜まったおりを混ぜると、また少し違う味わいが楽しめる。振った後も濁りは激しくなく、味わいは少しミルキーな感じです。

新橋　ひらの 2024/12/6

有名酒である写楽の生酒おりがらみです。多分生酒ってのはこの冬の時期くらいなのでは？嬉しいスペック。シュワシュワとはいかないまでも、結構元気なお酒です。しばらく瓶で保存しておくと、開封時には中の空気がシュッと出てきます。味わいはおりがらみのシルキーな感じに加えて、やや乳酸のヨーグルトな感じとメロンっぽい感じ。甘すぎない感じが美味しいです。福島の酒、ましてや冩樂というだけでも旨いと分かりますが、期待に違わぬいいお酒でした。カマンベールチーズとかみたいなやつが合いそう。

去年のお酒ですが今年飲んだので、、開ける時毎回ポンっとガスが出ます。フレッシュな甘さと酸味でバランスがとても良いです。落ち着いて感じで食中酒でも単体でも楽しめます。

おりがらみ弐をいただきました。メロン系ですが、少しリンゴ系も混じった香り？爽やかなフルーティーな香りです。含み香は少しお米っぽさが加わります。味わいは甘味とチリチリ微炭酸が最初、旨味は控えめで、最後に強めの苦味がしばらく残ります。キリッとしたお酒です。

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冩樂(写楽) 純米吟醸おりがらみ

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