日本酒 会津中将 夏限定吟醸酒
あいずちゅうじょう なつでんていぎんじょうしゅ

会津中将 夏限定吟醸酒

鶴乃江酒造株式会社 / 福島県
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この日本酒の特徴

アルコール度数14度と控えめにしながら福島酒らしいソフトな飲み口で、心地良いほんのりとした甘さと、後味のスッキリとしたキレの良い旨みが感じられる。冷やして美味しい。夏の夕べにおすすめ。優しさと柔らかな旨みが染み渡る。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
鶴乃江酒造株式会社
住所
福島県会津若松市七日町2-46
参考価格
720 ml 1,320