MIYASAKA 美山錦 みやさか

純米吟醸ですが、香りはあまり強くありません。 含み香も、フルーティさと、べっこう飴っぽさの両方を感じます。どちらかと言うとキリリとした辛口で、甘味、酸味は少ないです。1番の特徴は、含んだ時からアルコールっぽさを感じるところでしょうか。香りが強くないので、辛口好きで、食中酒を求めている方には合うと思います。