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この日本酒の特徴
ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴です。酒通好みの旨口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
七笑酒造株式会社
住所
長野県木曽郡木曽町福島5135