日本酒 九郎左衛門 大吟醸 雄町
だいぎんじょう くろうざえもん おまち

九郎左衛門 大吟醸 雄町

有限会社新藤酒造店 / 山形県
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この日本酒の特徴

雄町がもつ米本来の味の特色を生かし香り華やかな高品位な大吟醸。香りと味のバランスが良く、すっきりとした口当たり。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331
参考価格
720 ml 2,750