雅山流 影の伝説 純米吟醸無濾過原酒 玉栄

雅山流は有限会社新藤酒造店（山形県）が醸す銘柄で、雅山流 影の伝説 純米吟醸無濾過原酒 玉栄はその純米吟醸酒です。現代的な香味華やかさの中に、米を食べた様な豊かな味わいと無濾過原酒ならではのフレッシュさが特長のやわらかく味わいのある高品質な純米吟醸酒。

雅山流 影の伝説 純米吟醸無濾過原酒 玉栄にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は玉栄です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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