大典白菊 純米吟醸 岡山雄町 五五

大典白菊は白菊酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、大典白菊 純米吟醸 岡山雄町 五五はその純米吟醸酒です。穏やかながら上品な吟醸香、直汲みらしい爽やかな発泡感。 凝縮された旨味がガスと共に広がる新鮮な香味の1本。アルコールを感じさせない後口で 杯が進み、飽きずに飲める生原酒。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

大典白菊 純米吟醸 岡山雄町 五五にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている大典白菊 純米吟醸 岡山雄町 五五の取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

大典白菊 純米吟醸 岡山雄町 五五にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。