![白木久 特別純米酒 銀シャリ](https://sakeai-data.com/sake_image/17041.png)
白木久 特別純米酒 銀シャリ
白杉酒造株式会社 / 京都府
名前は聞いたことのあるというお酒で、ササニシキを使ったお酒です。コンセプトとしては、料理を引き立たせる銀シャリの様な食中酒を造りたい、ということでした。
開封後は結構炭酸があるのか、フタがいい感じで音を立ててくれます。飲んでみると想像以上にフルーティ。もっと重いお酒を想像していましたが、適度な酸味もあり結構爽やかさがあります。味としては甘くないメロンソーダです。
食中酒として優秀です。白身魚の刺し身や生ハムとか合うんじゃないかな、という感じです。
![白木久 特別純米酒 銀シャリ by もよもよ 1枚目](https://img.sakeai.com/s3/images/inside/800/800/Nf5fXpDf.jpg)
![白木久 特別純米酒 銀シャリ by もよもよ 2枚目](https://img.sakeai.com/s3/images/inside/800/800/pRtC7fMt.jpg)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月23日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720
ml
1,485
円