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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
エレガントな香りがありながら、新酒らしさも持ち合わせる。甘い香りとジューシーな旨味、コク。色彩豊かに楽しめる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
まほろば吟
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生のよくある質問
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生はどんな日本酒ですか？
陸奥八仙は八戸酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生はその純米吟醸酒です。エレガントな香りがありながら、新酒らしさも持ち合わせる。甘い香りとジューシーな旨味、コク。色彩豊かに楽しめる一本。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生の味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生に合う料理は？
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生にはトマトのカプレーゼがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は華吹雪です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母はまほろば吟です。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されている陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生の取扱店舗は3店舗（IMADEYA、淀川酒店オンラインショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生の口コミ・評価は？
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県八戸市湊町字本町9
八戸酒造株式会社は青森県の蔵元です。「陸奥八仙」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには陸奥八仙の56商品が登録されています。
電話番号0178-33-1171
公式サイトwww.mutsu8000.com