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この日本酒の特徴
酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の酔鯨は夏にピッタリ!!DRUNKEN WHALE<酔っぱらい鯨>の文字入りプリントラベルも涼しげで夏感満載。北海道米・吟風使用。酸味をしっかりと出す酵母を使用し、お米の柔らかな旨みとキレでさらりと杯がすすむ淡麗辛口の純米吟醸酒!酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。あと口に感じられる軽やかなビター感は夏野菜との相性も高めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米
吟風・松山三井
精米歩合
50%
アルコール度数
16%
日本酒度
8
酸度
1.7
みんなの口コミ 2件
ド
ドス
6月18日
酔鯨シリーズの中でも、これはかなりスッキリで まさにsummerに合う。 食事なくても、サラサラいけちゃう。 価格は1,400円くらい。
作
作シン
5月13日
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蔵元情報










