日本酒 鍋島 純米大吟醸 特A地区吉川産山田錦
なべしま じゅんまいだいぎんじょう とくえーちくよしかわさんやまだにしき

鍋島 純米大吟醸 特A地区吉川産山田錦

富久千代酒造有限会社 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

複雑な味わい、年月を帯びたような旨味、それにガス感もあってヴィンテージ酒をいくつか調合してボトルで再発酵させたワインみたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
兵庫県山田錦
原料米(掛米)
兵庫県山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
富久千代酒造有限会社
住所
佐賀県鹿島市浜町1244-1
参考価格
1800 ml 6,083