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この日本酒の特徴
全国新酒鑑評会出品酒と、まったく同じ造りの「純米大吟醸酒35」。
上川大雪酒造が渾身の想いで醸した最高峰の一本を、
しぼりたての生酒でお届けいたします。
新酒らしい初々しさを残しながらも、
酒そのもので完結する洗練された味わいに仕上げます。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
彗星
原料米(掛米)
彗星
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
上川大雪酒造株式会社
住所
北海道上川郡上川町旭町25-1