日本酒 TAKARAYAMA コシヒカリ 1回火入れ
たからやま こしひかり いっかいひいれ

TAKARAYAMA コシヒカリ 1回火入れ

宝山酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

新潟県の食中酒として「新潟淡麗」の味わいを表現し、飲みやすい酒質にしている。酒米を用いらず全量食用米「コシヒカリ」を用いており蔵独自の味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
コシヒカリ
原料米(掛米)
コシヒカリ
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
新潟酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
宝山酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区石瀬1380