吉乃川 特別純米酒 ひやおろしカップ

吉乃川は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、吉乃川 特別純米酒 ひやおろしカップはその特別純米酒です。しぼりたてのお酒を一度加熱処理したのち、夏の間ゆっくりと熟成。新潟県産米「五百万石」を100％使用した特別純米酒。秋あがりのまろやかさ。

吉乃川 特別純米酒 ひやおろしカップには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは商品容器が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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