みなも 山田錦 中汲み 大吟醸原酒

吉乃川は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、みなも 山田錦 中汲み 大吟醸原酒はその大吟醸酒です。原料にこだわり、手作業で造った酒です。一口飲むと酒米の華やかさとふくらみを感じます。

みなも 山田錦 中汲み 大吟醸原酒にはシーフードサラダがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。

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