吉乃川 酒蔵の淡雪 ゆずスパークリング

吉乃川は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、吉乃川 酒蔵の淡雪 ゆずスパークリングはそのスパークリングです。酒蔵の淡雪にゆず果汁を加え、麹本来の甘さとゆずの爽やかな香り、すっきりとした軽い飲み心地が特徴の微発泡のリキュールです。

吉乃川 酒蔵の淡雪 ゆずスパークリングにはオレンジとクリームチーズのサラダ、ブリのカルパッチョ、エビマヨがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃です。

アルコール度数は7%です。

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