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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
端正な味わいの中に感じる優しい甘味、穏やかな酸味、柑橘の香りが調和して、まさに至極の風味をかたちつくっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
筍の木の芽焼き
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
金紋錦
原料米（掛米）
金紋錦
アルコール度数
16%
香月 至極のよくある質問
香月 至極はどんな日本酒ですか？
大信州は大信州酒造 豊野蔵（長野県）が醸す銘柄で、香月 至極はその純米大吟醸酒です。端正な味わいの中に感じる優しい甘味、穏やかな酸味、柑橘の香りが調和して、まさに至極の風味をかたちつくっています。
香月 至極に合う料理は？
香月 至極には筍の木の芽焼きがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
香月 至極のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
香月 至極の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は金紋錦です。アルコール度数は16%です。
香月 至極はどこで買えますか？
香月 至極の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県長野市豊野町浅野772-2
大信州酒造 豊野蔵は長野県の蔵元です。「大信州」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大信州の29商品が登録されています。
電話番号026-257-3472
公式サイトwww.daishinsyu.com