一歩己純米原酒のボトル画像

一歩己純米原酒の口コミ

豊国酒造合資会社（福島県）

2022年4月16日投稿

Best!!

飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）

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ラベルの読み方はいぶき、なかなか読むのに苦労します。気になっていた銘柄で、たまたま居酒屋で飲ませていただきました。少し前に飲んだので味はうろ覚えながら、飲んだ感じはフルーティかつ米の旨味もある、バランスがとても良いお酒でした。サラリと飲むというよりは、やや飲み応えもある感じです。原酒だからかな。なかなか美味しいお酒です。他の種類も飲んでみたくなります。

口に含むと青りんごや和梨の香りが広がり、やや強くアルコールのアタックを感じるが、すぐに柔らかな甘みや酸味が調和する。原酒でも、香りや味の余韻は控えめ。冷酒ではややスッキリ。冷やではやや旨味、甘みを感じるけどスッキリ。香りややや高めのアルコール感で爽やかな印象。

お米の旨みがすごいです。

甘みと酸味がほどよく、とてもスッキリしてます。色んな食事似合いそうです！

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一歩己純米原酒

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