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この日本酒の特徴
密度感をもった味の奥深さ、口当たりまろやかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
魚の煮付け
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
雄町
精米歩合
65%
アルコール度数
16%
Pick Up
Excellent!!
き
きとら
12月26日
国平米シリーズの生酛純米をいただきました。このお酒は、いつも開栓後数週間経ってからいただいています。薄いメロン系の上立ち香と含み香なのですが、香りは強めです。口に含むと控えめな甘味としっかりした旨味、最後に苦味が残ります。開栓直後は、スッキリし過ぎていて軽い感じなのですが、日をおくと、コクというか存在感が出てきて、淡麗ですが、飲みごたえのあるお酒になります。
みんなの口コミ 3件
き
きとら
12月26日
国平米シリーズの生酛純米をいただきました。このお酒は、いつも開栓後数週間経ってからいただいています。薄いメロン系の上立ち香と含み香なのですが、香りは強めです。口に含むと控えめな甘味としっかりした旨味、最後に苦味が残ります。開栓直後は、スッキリし過ぎていて軽い感じなのですが、日をおくと、コクというか存在感が出てきて、淡麗ですが、飲みごたえのあるお酒になります。
と
とんぼ。
1月18日
蔵元情報