磐城壽 純米吟醸 3.11メモリアル酒 ゴールデンスランバ

磐城壽は株式会社鈴木酒造店長井蔵（山形県）が醸す銘柄で、磐城壽 純米吟醸 3.11メモリアル酒 ゴールデンスランバはその純米吟醸酒です。ほど良い米の旨味と酸味が心地良い、フレッシュですっきりとした味わいが特長の新酒です。

磐城壽 純米吟醸 3.11メモリアル酒 ゴールデンスランバには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は夢の香です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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