川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒
株式会社酒千蔵野 / 長野県
女性が作る日本酒。先代杜氏の急病により、修行中のみでありながら杜氏になった方ですが、その出来は素晴らしいの一言。わたしが日本酒も美味しいと思ったきっかけになった一本です。
芳醇な香りに誘われ口にすると、米の旨味が口一杯に広がります。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め