株式会社酒千蔵野
長野県
蔵元の紹介
株式会社酒千蔵野が醸す「川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒」。ゆったりした綺麗な香りを漂わせ、飲み口柔らかく旨味が緻密に濃縮され柔らかく口中を満たし、丁寧な造りと、注がれる愛情がうかがえます。キレイでスッキリな 淡麗傾向の味わいが口の中で楽しめます。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
もよもよ
3月9日
有名なお酒である川中島幻舞の無濾過原酒です。こちらは蔵元の千野麻里子さんが杜氏を務め、様々な賞も受賞しているとのこと。 飲んだ感じは、まったりした甘さが特徴だと感じました。なかなかなんの甘さなのかが判別できませんでしたが、他の方のコメントにあるような完熟メロンというのが一番しっくりきます。ファンタメロンの炭酸を減らした感じが近い感じがします。 なかなか手に入りづらいお酒ではありますが、美味しいことは間違いありません。カマンベールチーズとかは合うとおもいます。
もよもよ
12月30日
有名酒ながらなかなか手に入らない幻舞。たまたま手に入りました。これまたたまたましぼりたて生原酒というスペック。 香りもよくフルーティーないいお酒なのですが、そこまで甘すぎずスッキリと頂けます。雄町らしい、という感じ？酸味があって何となくリンゴっぽい気もします。ほんのり苦みもあり、キレが良い。 これは噂に違わぬとても美味しいお酒でした。
さけまき
7月14日
口に含んだ瞬間超絶爽やかでさっぱりフルーティーですが余韻はしっかり残るので物足りなさは感じません。 キンキンに冷やせば余韻も感じずサラサラ入ります。 無濾過生原酒らしく少しピリピリ感もあり。 なかなか入手出来ませんがリピート必至です。