サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過原酒
株式会社酒千蔵野 / 長野県
口に含んだ瞬間超絶爽やかでさっぱりフルーティーですが余韻はしっかり残るので物足りなさは感じません。
キンキンに冷やせば余韻も感じずサラサラ入ります。
無濾過生原酒らしく少しピリピリ感もあり。
なかなか入手出来ませんがリピート必至です。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月14日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め