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この日本酒の特徴
口当たりはまろやかで、酸も心地良いほどうまくまとまり、酒の旨さを堪能できます。芳醇・旨口の味わいで後味のキレもよくスッキリ爽快なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
吉田酒造有限会社
住所
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
参考価格
720
ml
1,595
円