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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
仕込水に日本名水百選「羊蹄のふきだし湧水」を使用した、すっきりとしたやや辛口タイプのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～50℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
名水京極 純米酒のよくある質問
名水京極 純米酒はどんな日本酒ですか？
名水京極は有限会社二世古酒造（北海道）が醸す銘柄で、名水京極 純米酒はその純米酒です。仕込水に日本名水百選「羊蹄のふきだし湧水」を使用した、すっきりとしたやや辛口タイプのお酒です。
名水京極 純米酒に合う料理は？
名水京極 純米酒にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。
名水京極 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
名水京極 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はきたしずくです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
名水京極 純米酒はどこで買えますか？
名水京極 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
名水京極 純米酒の口コミ・評価は？
名水京極 純米酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.23です。
関連ページ
蔵元情報
北海道虻田郡倶知安町字旭47番地
有限会社二世古酒造は北海道の蔵元です。「名水京極」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには名水京極の3商品が登録されています。
電話番号0136-22-1040
公式サイトnisekoshuzo.com