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この日本酒の特徴
しっかりとした味わいできれいな酸味のあるスッキリした辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
後藤康太郎酒造店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字元和田732
