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この日本酒の特徴
繊細淡麗な味わいと気品ある香りをもったお酒です
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
サンマの塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
後藤康太郎酒造店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字元和田732