じょっぱり 純米酒 優甘

じょっぱりは六花酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、じょっぱり 純米酒 優甘はその純米酒です。今までの「じょっぱり」では感じられなかった、優しい甘口のお酒。日本酒を普段飲まない方や女性の方にも試して頂きたい、柔らかい飲み口のお酒に仕上がっております。

日本酒度は-12で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

じょっぱり 純米酒 優甘には焼き鳥、煮物がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理 和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8～15℃です。グラスはすず製ストレート型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。酵母は協会まほろば芳酵母です。

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