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この日本酒の特徴
華やかな香りと芳醇で奥深い含み香が特長。米のなめらかな旨味を感じられ、優雅な余韻が残る。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社あさ開
住所
岩手県盛岡市大慈寺町10-34