百磐 純米吟醸生酒 吟ぎんが50%

百磐は磐乃井酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、百磐 純米吟醸生酒 吟ぎんが50%はその純米吟醸酒です。風味豊かで、飲みやすいのに味が濃く旨味も味わえます。のど越しが良いのでスイスイ飲めます。

酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

百磐 純米吟醸生酒 吟ぎんが50%には鯖の味噌煮がよく合います。料理ジャンルでは和食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は吟ぎんがです。精米歩合は50%です。酵母は協会ゆうこの想い酵母です。

百磐 純米吟醸生酒 吟ぎんが50%の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。