取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
程よい吟醸香が口の中に広がり、芳醇でまろやかな旨味を味わえる、旨口の純米大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会ジョバンニの調べ酵母
日本酒度
2
酸度
1.5
堀の井 純米大吟醸 山田錦のよくある質問
堀の井 純米大吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
堀の井は高橋酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、堀の井 純米大吟醸 山田錦はその純米吟醸酒です。程よい吟醸香が口の中に広がり、芳醇でまろやかな旨味を味わえる、旨口の純米大吟醸。
堀の井 純米大吟醸 山田錦の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
堀の井 純米大吟醸 山田錦に合う料理は？
堀の井 純米大吟醸 山田錦には白身魚の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
堀の井 純米大吟醸 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
堀の井 純米大吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。酵母は協会ジョバンニの調べ酵母です。
堀の井 純米大吟醸 山田錦はどこで買えますか？
堀の井 純米大吟醸 山田錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
堀の井の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
岩手県紫波郡紫波町片寄堀米36
高橋酒造店は岩手県の蔵元です。「堀の井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには堀の井の8商品が登録されています。
電話番号019-673-7308