日本酒 堀の井 堀米
ほりのい ほりごめ

堀の井 堀米

高橋酒造店 / 岩手県
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この日本酒の特徴

米の旨味、香りがしっかりと感じられる一本。自家製米100%の蔵元のポリシーを感じられる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
ぶり大根
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
トヨニシキ
原料米(掛米)
トヨニシキ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会K901酵母
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
高橋酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町片寄堀米36