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この日本酒の特徴
ほんのりと華やかな香りが立つのが特徴。ほんのりとしたフルーティな香り。やさしい甘さが心地よい甘口タイプの高級品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美郷錦
原料米(掛米)
美郷錦
精米歩合(麹米)
38%
精米歩合(掛米)
38%
酵母
桜酵母
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社高橋酒造店
住所
秋田県仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13
参考価格
1800
ml
2,772
円