奥清水 純米大吟醸 美郷雪華
日本酒 奥清水 純米大吟醸 美郷雪華
おくしみず しゅんまいだいぎんじょう みさとせっか

奥清水 純米大吟醸 美郷雪華

株式会社高橋酒造店 / 秋田県
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この日本酒の特徴

原料米「美郷錦」を38%までみがき、香り高いみずみずしい味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
美郷錦
原料米（掛米）
美郷錦
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社高橋酒造店
住所
秋田県仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13