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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ややすっきりとした口当たり、やや穏やかな辛口。冷やして流すように味わう。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
石川県産
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
14%
加賀ノ月 銀ノ月のよくある質問
加賀ノ月 銀ノ月はどんな日本酒ですか？
加賀ノ月は株式会社加越（石川県）が醸す銘柄で、加賀ノ月 銀ノ月はその本醸造酒です。ややすっきりとした口当たり、やや穏やかな辛口。冷やして流すように味わう。
加賀ノ月 銀ノ月に合う料理は？
加賀ノ月 銀ノ月にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
加賀ノ月 銀ノ月のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
加賀ノ月 銀ノ月の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石、掛米に石川県産を使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。
加賀ノ月 銀ノ月はどこで買えますか？
加賀ノ月 銀ノ月の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県小松市今江町9丁目605
株式会社加越は石川県の蔵元です。「加賀ノ月」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには加賀ノ月の15商品が登録されています。
電話番号0761-22-5321
公式サイトwww.kanpaku.co.jp