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この日本酒の特徴
すっきりとしたきれいな味わいで暑い時期にも合います。爽快な酸味とキレの良さで、軽快な味わいのお酒です。暑い夏の季節に、すっきりと飲みたくなる清涼剤となる一本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
唐揚げ、白身魚のフライ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
百万石乃白
原料米(掛米)
百万石乃白
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社白藤酒造店
住所
石川県輪島市鳳至町上町24