奥能登の白菊 本醸造 上撰

奥能登の白菊は株式会社白藤酒造店（石川県）が醸す銘柄で、奥能登の白菊 本醸造 上撰はその本醸造酒です。地元の定番酒でありながら、味に妥協はなく、冷でも燗でも味がしっかりしている。甘口でやわらかな口当たり、雑味がなく、飲みやすい。

奥能登の白菊 本醸造 上撰には刺身、煮つけがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。

サケアイに登録されている奥能登の白菊 本醸造 上撰の取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。