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この日本酒の特徴
ふくよか、やや控えめな香りとやわらかくなめらかな口当たりのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽きらり・出羽の里 他
原料米(掛米)
出羽きらり・出羽の里 他
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会901号・協会1801号
日本酒度
3
酸度
0.9
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076