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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほんのり穏やかな香りふっくらと柔らかな口当たりをもったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
山形
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
米鶴 純米吟醸まほろばのよくある質問
米鶴 純米吟醸まほろばはどんな日本酒ですか？
米鶴は米鶴酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、米鶴 純米吟醸まほろばはその純米吟醸酒です。ほんのり穏やかな香りふっくらと柔らかな口当たりをもったお酒です。
米鶴 純米吟醸まほろばの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
米鶴 純米吟醸まほろばに合う料理は？
米鶴 純米吟醸まほろばには海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
米鶴 純米吟醸まほろばのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
米鶴 純米吟醸まほろばの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形です。
米鶴 純米吟醸まほろばはどこで買えますか？
米鶴 純米吟醸まほろばの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
米鶴 純米吟醸まほろばの口コミ・評価は？
米鶴 純米吟醸まほろばにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
米鶴酒造株式会社は山形県の蔵元です。「米鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには米鶴の49商品が登録されています。
電話番号0238-52-1130
公式サイトyonetsuru.com
Pick Up
Excellent!!
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り
りんごあめ
3月30日
山形県高畠町にある酒蔵さん 米鶴酒造株式会社 米鶴 純米吟醸 まほろば 山形県の酒造好適米｢出羽燦々｣ 麹も酵母も山形県産 オール山形で作られたお酒です◎ 口当たりはほのかな甘みからお米の旨味に変わり、喉を通した後にお酒らしい辛さを感じられるお酒です。 バランスが良いというかこの1本でほのかな甘み、旨み、辛さを味わえるっていう飲み飽きないお酒かなって感じました！ 写真は撮ってませんが鶏肉とニラの炒め物を食べながらお酒飲んでました笑 ※仕事が忙しく飲む量も減ってしまったので投稿頻度が激減してますが少しづつ上げていきますので暖かく見守って下さると幸いです！